2019.06.22

彩色饺子宴 | 点滴美好,从美食开始

无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。

——苏东坡


古往今来,美食对人的吸引力是异常之大的。任何人都逃脱不了美食的诱惑,也少不了一日三餐。


但生活嘛,虽然平平淡淡,还是应该有点儿仪式感,时不时做点好吃的犒劳一下自己。


这不,就在这普通的一天,康桥公学幼儿园的小朋友们希望能给自己、老师、同学留下点不平凡的回忆,于是集体创作了一顿宴”。




老师们提前就准备好了材料。只看见黄的、绿的、红的、紫的蔬菜汁、水果汁倒在白莹莹的面粉上,再揉按10分钟左右,就变成了软乎乎的面团。






大面团变成小面团,用擀面杖擀一擀、压一压,一个个中间厚、周围薄的饺子皮就新鲜出炉了。





接着,万能的老师们又端过来她们切好、拌匀的饺子馅。有肉馅,也有素馅,满足各位小朋友们的口味。





万事俱备,我们的小朋友们就要隆重登场了。

看他们认真清晰双手的模样,快把小手洗的跟白面一样白了



再看他们带着的工作帽、穿着的小围裙,俨然化身为大厨了,特别的有模有样!



“可是饺子要怎么包呢?”


哈哈,小朋友们别烦恼,跟着小老师学一学:

先选取一张饺子皮,放于手掌中心处



再取一勺馅料放在饺子皮中央




最后,用食指蘸取一下纯净水

(给饺子皮更多的黏性)

沿饺子皮边画圈、对折,并捏出花边……




看,胖嘟嘟的大饺子就包好了!好吧,里面也有一些陷儿放少的,看着像个苗条的小姑娘。但瘦归瘦,还是挺好吃的。



小朋友们,你们是不是看着特别有食欲?但现在还不能吃哦,要把饺子包完,干完活再吃才会觉得饺子更美味。


随着每个人的动作越来越娴熟,包得也越来越有型、越来越快,距离吃到这些美味的饺子也就越来越近了。





“饺子饺子煮熟了,快点跳到我的碗里来!”


   


孩子们兴高采烈地品尝着自己亲手包的饺子,还不时与旁边的小朋友交流吃饺子心得:


“这个饺子这么圆,一看就是我包的!”

“才不是,这是我包的,我在上面做记号了”

“都别说话了,你看我都吃了4个了。老师,我还要再吃5个。”

“我也要,我也要”




从食材的准备,到食物的制作;从精心的烹饪,到入口的香气。这都是一种学习和获得。




愿每一位小朋友的点滴美好生活,都从康桥幼儿园的美食开始。


用科学营养的搭配、细腻精巧的加工、咸淡适宜的口味,去呵护小朋友们健康成长!



康桥九溪郡幼儿园2021年秋季安全工作大检查

2021.11.01

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