伴着落日余晖,一天都没有见到宝贝的爸爸妈妈们来到幼儿园,高高兴兴地接了他们的小宝贝,手拉手一起回家。
一路上,急于了解幼儿一日生活的爸爸妈妈们总会问这些问题:
“今天过得开不开心?”
“和你的小伙伴某某又去玩滑梯了吗?”
“有没有发生什么有意思的事情呀?”
但是,爸爸妈妈们问的最多的,总逃不过这个问题,那就是“中午都吃的什么呀?”
确实,对于中国人而言,一日三餐非常重要,而对于正在长身体的小宝贝而言,每天吃些什么就是爸爸妈妈和幼儿园的头等大事。
虽然康桥公学幼儿园注重膳食的营养搭配、选择的也是绿色健康的食材,还经常在微信平台公布美食照片,但是,一些爸爸妈妈还是非常好奇——宝贝们到底都在学校吃些什么?好吃吗?吃的时候又发生什么有意思的事情吗?好想知道啊!
于是乎,为了让爸爸妈妈们更加了解幼儿的园所日常,为了促进家园共育、做好幼儿膳食管理工作,为了保证幼儿的健康成长,康桥公学幼儿园展开了“家长陪餐日”活动。
活动准备
陪餐通知发出后,报名参加活动的家长络绎不绝。
为了不影响幼儿园的正常工作,康桥公学幼儿园采取家长报名、统一协调的方式,在活动前,由工作人员统计前来参加活动的家长人数(由于人数太多,活动将分批次进行),并向家长解释说明参加陪餐活动的一些要求。
同时,为了保证每个幼儿的健康,家长将自带餐具。
家长们收到通知,不仅没有被康桥公学幼儿园那些“繁琐”的要求吓到,反而对此非常赞赏,认为康桥公学幼儿园注重细节、考虑周到。
备餐环节
如果说康桥公学幼儿园哪个地方最神秘?毫无疑问,那就是备餐间了。
幼儿园厨房作为幼儿园卫生安全的管理重地,备餐间可是一个神秘的存在,平时绝对不允许任何非工作人员出入。
全园幼儿的一日三餐都从这里“诞生”,并被工作人员输送到各个班级。
输送之前,工作人员会测量饭菜的温度,确保冬季出餐温度保证在60°左右、夏季在55°上下,保证在不同季节都能让幼儿吃到温度适宜、美味可口的饭菜。
餐前准备
不仅工作人员在餐前准备良多,每个幼儿和老师也有各自的餐前准备工作。
因此,参与家长陪餐活动的爸爸妈妈们就能观察到幼儿就餐的每个环节,包括老师的报餐、分餐,孩子餐前的洗手等。
餐前,每个幼儿会按照科学的“七步洗手法”进行洗手。手心、手背、每个手指缝,都要照顾到。参与家长陪餐活动的爸爸妈妈们也要学习幼儿的洗手方法,为孩子们做表率、与孩子一起互动。
餐前还有一个祈祷环节,主要是为了让幼儿得知粮食来之不易,让孩子学会感谢,学会珍惜粮食、节约粮食。
温馨就餐
餐前准备工作一切就绪,可以开动啦!
“嗷呜”一大口米饭,就着健康美味的蔬菜,真是太幸福了!
哈哈,让幼儿爱上幼儿园,就从爱上幼儿园的美食开始吧。
因为各位爸爸妈妈的带来,让平常安静有序的就餐环节多了一些温馨。
在家庭般温馨的就餐环境中,各位家长一边吃着美食,一边观察幼儿的用餐情况,顺便还能“挑拨”同桌就餐的几个孩子一起进行吃饭比赛,看谁吃的更干净。
在这次的家长陪餐活动中,除了有各位家长外,康桥公学幼儿园各园所的园长和管理人员也加入了配餐队伍,亲自体验幼儿园的餐品和就餐生活,确保幼儿的饮食健康和安全。
餐后反馈
“第一次参加小宝的陪餐活动,也很感谢老师给予我配餐的机会,很开心……”
“餐前主动要求洗手就算了,餐后不用我叮嘱,也会将自己的小碗放好,用纸巾把小嘴擦干净,囡囡真是太棒啦!”
从各位家长的朋友圈和他们在家长陪餐记录表中留下的感受来看,这次的陪餐活动还是进行的蛮不错的!
爸爸妈妈们不仅对幼儿园三餐的色、香、味等给予了高度评价,而且对幼儿园陪餐工作的有序开展给予了充分肯定,让幼儿园的老师和工作人员在之后的工作中更加有动力。
接下来,康桥公学幼儿园将继续开展家长陪餐活动,请家长朋友们也继续参与幼儿园的食品卫生和安全监督工作,做好家园共育,共同支持每个幼儿的健康成长!